hikawa-foods.co.jp - ひかわ食品加工株式会社

Description: ひかわ食品加工は自然素材を使い、トマトソース（ケチャップ）、いりすの丘のたれ（焼肉のたれ）、ジャムの製造・販売を行っています。

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「いりすの丘工房」の商品ラインナップをご紹介します。

トマトに含まれるリコピンなどのポリフェノールは、健康や発育に良いとされます。その大切な栄養素を多く含む“皮”・種“を、特殊な機械でペースト状にして、果肉と一緒に煮込んだのが『皮・種まるごとトマトソース』。ひとさじで料理に深みを出す、トマトの美味しさがまるごと詰まったソースです。

斐川町の特産品である出西生姜を使用し、タマネギ、ニンニクなどを上手に配分して作られる『いりすの丘のたれ』。トロッとしたソースが食材によく絡み、お料理に深いコクを与えます。焼肉のたれとして、炒め物の調味料として、簡単に美味しい料理を作ることができる「万能だれ」です。