Hořlavá pasta FIREGEL je viskosní směs vyrobena na bázi ethanolu. Na rozdíl od některých výrobců nepoužíváme při výrobě jedovatý methanol, ale jen vysoce kvalitní ethanol. Díky tomu je hořlavá pasta FIREGEL vhodná i pro použití v interiérech.
Hořlavá pasta FIREGEL je oblíbená především pro své široké použití v gastronomii, ale třeba i na horských tůrách a všude tam, kde je potřeba použít otevřený oheň /chafing, fondue, wok, dish, rechaud, přenosné vařiče apod.
V gastronomii se hořlavá pasta používá jako topné médium pro ohřev jídel a pro udržení stálé teploty pokrmů. Hoří čistým, jasným modrým plamenem bez tvorby sazí a zápachu. Je velmi důležité, aby při ohřevu jídla nedocházelo ke znečišťování nádobí kouřem a ke vzniku nepříjemných pachů.
Mandy Zlín - E-shop Mandy Zlín