Description: Egidio, c'est une gamme de produits d'exception, reflet d'une expérience séculaire. De très beaux fruits, des sols rocailleux et du soleil... une qualité exceptionnelle !
olives (224) huile d'olive (91) galega (24) antioxydants (9) polyphénols (9) qualité exceptionnelle (2) cueillies à la main (1) pressées à froid (1) produit d'exception (1)
Récoltée sur les pentes douces et les berges du fleuve Zêzere de couleur verte, violette et bleue à mi-saison, Josefa est une huile qui tempère l’acidité des polyphénols par une délicatesse suave, des saveurs plus mûres et beurrées.
Récoltée dans les hauteurs de Bogas de couleur verte, violette et bleue à mi-saison, Maria est une huile au fruité ardent, aux arômes d’artichaut cru, d’herbes fraîchement coupées, magnifiquement équilibrée par son onctuosité.
Récoltée en altitude de couleur verte, violette et bleue à mi-saison, Rosa est une huile qui possède une vivacité brûlante, qu’on dirait presque pimentée et dévoile une incroyable richesse aromatique et une belle longueur en bouche.