バンド・オブ・トーキョー☆
ブログを引っ越すことになりました。 引っ越し先はこちら→ icydog.com/wp 18年間このサイトをほそぼそと運営してきましたが、2022年2月に最新の高性能サーバーに強制的に移設されてしまい、18年間ヴァージョンアップもせずに放置しておいたブログのシステムがいよいよ動かなくなってしまいました。そこでようやく重い腰を上げて新しいシステムに取り組むこととした次第。 暫定的ではありますが、もうしばらくは引っ越し先で続けてみます。
□ 煮込みハンバーグ
南池袋の東通りを少し入ったところにある「ラシーヌ」でランチ。 煮込みハンバーグのコースと黒毛和牛ステーキのランチコースを注文。まず最初にドーンと焼きたてのパンがやってきた（写真は二人分）。これはコースに添えられたパンというより「前菜」な位置付け。国産小麦に蜂蜜と生クリーム、バターを加えて店内の窯で焼き上げられた、プレミアムブレッドと命名されたパンで、ひとちぎりすると立ち上がる美味しい香りが堪らない。ほんのり甘く、温かく、フワフワすぎて垂れ下がるほどだ。ここに作りたてのホイップバターをのせて食べる。まずこれだけでペロッと食べちゃう。インパクトのある始まりだ。
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