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CORSI UFFICIALI SCA BARISTA - BOLOGNA - ALESSANDRO GALTIERI
Description: Aroma Bologna - Il piacere del caffè - vendita e degustazione Specialty Coffees e raffinate golosità al caffè in Via Portanova 12/b. - House of Alessandro Galtieri - Brewer Champion, trainer SCA - Corsi baristi e coffee lover SCA, Manuali Abilità del barista. The barista reference book, SCA MANUAL, barista skills, training for Baristas and Coffee Lovers
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0 HOME THE MENU SPECIALTY COFFEE A BOLOGNA AROMA nasce nel 2001 come degustazione di caffè pregiati a Bologna. Un progetto di Cristina e Alessandro per creare già allora un locale in grado di proporre una lista di oltre 15 tra blend e single origins da gustare.
In questi anni, abbiamo avuto la possibilità di ampliare i nostri orizzonti, di dedicarci ad attività di docenza, competizioni, training, pubblicazione di libri e di essere all'interno della Third Wave internazionale.
La nostra proposta comprende Specialty Coffees, anche in metodi di estrazione alternativi all'espresso, ricette golose artigianali e reinterpretazione di grandi classici della caffetteria, per una clientela locale ma sempre più significativamente internazionale, attratta dalla proposta di alto livello, dalla calda accoglienza e attenzione per il cliente.
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