石山テラス | IshiyamaTerrace | 石山寺の門前のスイーツと飲食ができる4店舗の総合施設 | 滋賀県大津市
石山寺門前 洗心寮 | しじみ飯から会席料理まで | 滋賀県大津市
石山寺プリン本舗 | 滋賀県大津のスイーツ専門店
焼き立て食パン工房 ツキノベーカリー｜大津・石山寺にて焼きたて食パンをご提供
Description: 芋屋十三は、滋賀県石山寺の門前で産地・品種を厳選したさつまいもを贅沢に使用し、店内厨房で一つひとつ手作りしているお芋スイーツ専門店です。
カフェ (3011) 店舗 (1743) 滋賀 (1686) 滋賀県 (1086) 専門店 (863) 素材 (603) 大津市 (362) 石山 (33) 石山寺 (9) 芋スイーツ (3)
西国三十三所の「第十三番」で 月の名所である石山寺。 日本古来のお月見の夜である「十三夜」。 そして江戸時代、 「栗（九里）より（四里）甘い十三里」 という洒落でもてはやされたさつまいも。 この石山寺門前でお月さまのように 美味しそうに輝くお芋スイーツには、 隠された“13”の繋がりがあります。
Secret of good taste
当店の商品づくりに欠かすことのできない、原料のさつまいもは、収穫後、湿度・温度を一定に管理された専用の蔵で長期熟成することで、糖度を上げています。 じっくり寝かせることであま～くなった生芋を、生産者から直接買い付け。”はるか”に甘いことから名付けられた「紅はるか」を中心に、季節に応じて最適な品種を選定してご提供します。栗（九里）より甘いともてはやされる、産地からこだわったさつまいもを贅沢に使った芋屋十三のお芋スイーツをご堪能ください。
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