Description: 新疆烤包子怎么做？的相关回答和知识介绍
新疆大厨现场制作烤包子的做法过程，关键是和面，调馅料，最后如何烤制，掌握这些窍门，你今天平安夜就能在家轻松做出一道新疆特色风味小吃烤包子给大家一起分享美食，感受节日的快乐了，
新疆美食烤包子，这是新疆人的早餐，特别是维吾尔族的早餐，一碗奶茶，几个烤包子，就是一顿营养丰富的早餐，也是很多新疆人的早餐。要说烤包子怎么做，烹饪工具就是很难做到。传统的烤包子必须用馕坑烤出来，这样就限制了烤包子的发展，只要在新疆才能做到这些，虽然内地也有烤包子了，也是维吾尔族做的，但是羊肉很难保证品质，烤出来的味道，和新疆烤包子味道相差太远了。
现在家庭一般也自己做烤包子，因为馕坑的限制，就用了烤箱，但是味道和馕坑烤出来区别太大了，不接地气，没有馕坑那种碱性泥巴的香气，包子由于火候和温度达不到要求，没有那么的香气逼人，所以烤箱和馕坑相比差了不少味道。限制不少烤包子店，都用牛肉做馅，真的是把烤包子的传统美味弄没了，就像拉条子一样，用了牛肉就是不是那个味，我还是喜欢吃羊肉馅的烤包子，真的建议不要用牛肉做烤包子了，老味道老传统还是的保留的，老新疆人还是喜欢吃羊肉馅。
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