Guarana - strona informacyjna
Description: Informacje o jagodach goji, właściwości lecznicze, zastosowanie w medycynie chińskiej, opinie. Uprawa kolcowoju chińskiego i zwyczajnego, czyli roślin na których rosną owoce goji.
Jagody goji, znane w Chinach pod nazwą gou qi zi , to owoce dwóch gatunków krzewów: kolcowoju chińskiego i szkarłatnego. Pierwsza wzmianka o jagodach goji pochodzi z chińskiej książki pod tytułem Ming Yi Bie Lu napisanej przez Tao Hong-jing około roku 500.
Jagody goji (znane też jako jagoda licyjska) pełną ważną rolę w tradycyjnej medycynie chińskiej - prawie każdy ziołowy specyfik leczący oczy zawiera je w swoim składzie. Ponadto jagody goji zwiększają wytrzymałość, stymulują układ odpornościowy, pobudzają, poprawiają krew, osłaniają wątrobę, poprawiają wzrok, opóźniają efekty starzenia, obniżają ciśnienie krwi, mają działanie przeciwutleniające i hipoglikemiczne. Są bogate w aminokwasy (do 5%), polisacharydy, karotenoidy (m. in. zeaksantynę, kryptoksantynę
Jagody goji obecne są także w chińskiej kuchni. Dodaje się je do zup albo przygotowuje herbaty ziołowe (z dodatkiem ziół lub herbaty pu-erh). Dostępne są alkohole wytwarzane z jagód lub z ich dodatkiem (np. wino gouqi jiu).
Guarana - strona informacyjna