Lieven Heeremans
Description: Deze podcast voor mensen die zelfverzekerd de kaaswinkel binnen willen stappen. Voormalig kaasverkopers Joppe en Lieven nodigen zichzelf uit aan de keukentafels van culinair experts en kaasmakers. In het eerste seizoen leer je over vijf verschillende kaasfamilies en hoe je aan de hand daarvan een professionele kaasplan
In Kaas de podcast nemen kaasjongens Joppe en Lieven je mee in de wereld van kazen en hun makers. Neem plaats aan de keukentafel van culinair experts en leer in het eerste seizoen hoe je zelf een kaasplank samenstelt. Luister in podcast app anderen over kaas kaas op de kaart Meeproeven Overcast Spotify Apple Podcasts Castro Stitcher Podchaser Aflevering 1 Aflevering 2 Aflevering 3 Aflevering 4 Aflevering 5 Bonus: Kaasfondue Bonus: Kerstspecial 2021 Instagram Twitter Facebook Email Over de makers Wat kost 1
Joppe en Lieven waren jaren collega's bij Fromagerie Kef te Amsterdam. Hun interesse en neus voor kaas reikte verder dan de toonbank. Ze delen graag kennis - Lieven als zelfstandig podcaster en Joppe als docent aan de Universiteit van Amsterdam . Het artwork is gemaakt door Dianne Rijnbende en de muziek door Roos Pollmann .
© Means of Production 2021
Lieven Heeremans