Description: コメとホップの生産地【岩手県遠野市】で地酒と地ビールを醸造している小さな酒蔵「上閉伊酒造」の公式ホームページです。澄んだ水・空気・コメ・ホップを使い、私たちは真心を込めて「日本酒」と「ビール」を醸造しています。公式通販サイトからお取り寄せも可能なので、ご自宅用はもちろん、ギフトとしてもおすすめです。
上閉伊酒造は、コメとホップの生産地「岩手県遠野市」で地酒と地ビールを醸造している小さな酒蔵です。遠野市の地形は盆地になっていることから、冬の冷え込みは厳しく、日本酒の寒造りに適した地域です。澄んだ水・空気・コメ・ホップを使い、私たちは真心を込めて「日本酒」と「ビール」を醸造しています。 写真は自社栽培米「美山錦（みやまにしき）」と遠野産ホップ「IBUKI（イブキ）」です。
我々の使命は、「遠野」の地で脈々と受継がれてきた日本酒造りを後世へと繋げていくこと、そして、更に進化させていくことです。南部杜氏「佐々木勝喜」が、魂を込めて丁寧に時間をかけて醸造した日本酒は、2020年 全国新酒鑑評会 、 Kura Master 、 IWC 、 全米日本酒鑑評会 等で入賞を果たしており、各方面から高く評価を頂いております。「 國華の薫 」は、弊社が創業した1789年（フランス革命の起こった年）から遠野の地で愛されてきた地域ブランドです。お求めについては、地域の小売店様等をご利用ください。「 遠野小町 」は杜氏「佐々木勝喜」の自信作で、ネット販売等で全国展開している新ブランドとなります。
■ 【国華の薫 大吟醸山田錦】 IWC2020トロフィー受賞、2020年全米日本酒歓評会（US）銀賞、全米日本酒鑑評会2019金賞 ■ 【純米大吟醸 結の香】 2020年全米日本酒歓評会（US）金賞、KURAMASTER2018～2020年、3年連続プラチナ賞（最高賞） ■ 【純米大吟醸 山田錦】 2020年全米日本酒歓評会（US）金賞、Kura Master2019～2022、3年連続金賞 ■ 【遠野小町純米大吟醸（山田錦）】 Kura Master2019～2021、3年連続金賞、IWC2019銀賞、全米日本酒鑑評会2019銀賞 ■ 【遠野小町純米大吟醸（結の香）】 2020年全米日本酒歓評会（US）金賞、KURAMASTER2018～2020年、3年連続プラチナ賞（最高賞） ■ 【遠野小町大吟醸（山田錦）】 IWC2020トロフィー受賞、2020年全米日本酒歓評会（US）銀賞、全米日本酒鑑評会2019金賞