Description: 野菜栽培士が監修する野菜作りの教科書です。野菜作りが初めて方にも分かりやすく、家庭菜園の始め方や野菜の育て方などを詳しく解説します。
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家庭菜園の魅力は旬の野菜をさっと収穫して採れたてを味わうことができること。 家庭菜園で野菜を育てることのメリットは、収穫した野菜の味わいに感動だけでなく、日々成長する野菜の生命力を目の当たりにして自然を身近に感じられること。 ご家族で育てた野菜を収穫して食卓に並べればいつも以上に会話も弾むことでしょう。 育てる喜び・体に優しい野菜・成長を見る楽しさ、家庭菜園をぜひチャレンジしてみましょう!