Har man tillgång till kunskap och bra råvaror, finns det ingen anledning att krångla till det.
Pga av rådande pandemi och dess restriktioner är Köksbordet tillfälligt stängt och öppnar igen så fort restriktionerna lättat!
En kock, en sommelier, en meny & tio platser. I det vitkalkade garnhuset i Hörte Hamn bjuder vi in till Köksbordet. Ni sitter tillsammans i vårt kök där Martin Sjöstrand lagar en större mängd mindre rätter på dagens skörd av råvaror. Vi lever med bygden och skörden kommer från det vilda, samt från våra lokala samarbeten med ambitiösa bönder och odlare. Menyn är levande, alltid skiftande och styrd av dessa råvaror. Vinylen spelar, det är stökigt och härligt den höga ambitionen i köket till trots. Drycken väl