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La palabra Kosher significa apto o adecuado, para ser comido.
La palabra Kosher significa apto o adecuado, para ser comido. En la Biblia es donde se originan las leyes Kosher, y en el Talmud y en otros códigos de la tradición judía donde se detallan. Estas leyes se llevan aplicando desde milenios y sus disposiciones, tanto antiguas como modernas, rigen la certificación Kosher de Kosher Madrid.
Tal vez ya esté familiarizado con algunos de los requisitos mejor conocidos del Kashrut (Normas Kosher), pero sin duda se sorprenderá por el alcance de dichas normas y regulaciones.
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