Description: Na naši kmetiji pridelujemo kozje mleko in izdelujemo kozje ter ovčje mlečne izdelke po tradicionalnih postopkih. Naravno, okusno in zdravo.
Mleko pridelamo in predelamo po načelih ekološkega kmetijstva. Naši travniki so polni cvetlic in zelišč. Večina se jih nikoli ni srečala z umetnimi gnojili in pesticidi; bogastvo, ki ga premore le malokdo. Naše mleko, jogurti in siri nosijo okus in vonj naših travnikov, saj mleku ničesar ne dodamo in ničesar ne odvzamemo. Zdrave živali, cvetoče poljane in skrbna izdelava sirov iz surovega mleka, so zagotovilo za izvrsten okus naših sirov.
Mleko in mlečni izdelki Na naši kmetiji pridelujemo kozje mleko in izdelujemo kozje in ovčje mlečne izdelke po tradicionalnih postopkih. > ponudba Mešani poltrdi sir Rolada v oglju Modri sir Lovrenc Samo najboljše je dovolj dobro Vam, dragi kupci, želimo ponuditi najboljše iz mleka; naravno, okusno in zdravo. Poltrdi sir Krištof Čudeži narave S pomočjo nevidne črede bakterij, kvasovk in plesni iz mleka ustvarjamo od »Velike noči do Božiča » sire raznolikih okusov, vonjev, tekstur in oblik: neponovljivi čude
Recepti V našem spletnem domu lahko najdete zbrane recepte iz Irenine domače kuhinje. Večkrat so bili preizkušeni pri njenih prijateljih, ki jih je vedno navduševala za uporabo sira v kuhinji.