kuromameya.com - 味の菊一 菊池食品工業 公式通販サイト|大正3年創業 老舗 黒豆屋

Description: 味の菊一ブランド・菊池食品工業の公式通販サイトです。専門店だからできる栄養素満点の黒豆を使用した、黒豆エキスや煮豆、おやつ感覚で食べる甘黒豆やほくほく黒豆を中心に味の菊一ブランドの佃煮、惣菜などの伝統的な食文化を食卓へお届けします。味の菊一オンラインショップでは、新商品の紹介・豆を使ったレシピ・限定イベントなど企画しています。

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大正3年創業時、栄養不足の子供たちにタンパク質を摂らせようという思いで、「のしいか」の製造販売を始めたのが、黒豆屋の始まりです。 扱う商品は時代ともに変わっても、皆様に食を通じて健康と豊かさをお届けするという精神は変わりません。黒豆屋は、創業当時からの志を忘れず、「真心を込めた美味しさ造り」を続けてまいります。

いつもの黒豆エキス®(1ℓ・125㎖)は、広大な大地に育まれた北海道産の黒豆にこだわり、地下水で黒豆を炊いた煮汁を当社独自の方法で濃縮、黒大豆特有の匂いや渋みを抑えた、自然の甘みを 楽しめる健康ドリンクです。添加物、砂糖不使用で、そのままでも、牛乳やリンゴジュース・フルーツ酢など他のドリンクを混ぜても美味しく召し上がれます。

北海道の雄大な自然に囲まれ、我が子のように愛情を注ぎこまれた農家自慢の黒豆を煮豆として炊き上げる過程で抽出される貴重な煮汁を使用して生まれた黒豆エキスは黒豆の煮豆屋だけが作れる希少なものなのです。

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