Description: Située à Montsalès en Aveyron, la ferme de Bartusse produit des cornichons et des tomates sans intrants chimiques, mis en conserve sur place. Cornichon fermier et conserve de tomate artisanale
pots (371) tomates bio (2) conserves bio (2) cornichons bio (1) cornichon bio (1) cornichons artisanal (1) cornichons fermier (1) cornichons français (1) coulis bio (1) sauces tomate bio (1)
2021 a été une année catastrophique, mais 2022 est un tres bon cru pour le cornichon! Les bocaux sont de retours pour le plus grand nombre.
Après avoir travaillé la terre en tant que maraîcher et transformé les produits en cuisine, j'ai décidé en 2016 de créer ma ferme de production maraîchère et ma conserverie. La ferme de Bartusse est ainsi née à l'ouest de l'Aveyron, tout près de la vallée du Lot dans un environnement préservé de toute agriculture intensive et d'urbanisation .
Je cultive 3500 m², une ferme à taille humaine où le travail manuel reste possible, comme dans un jardin.