Description: Découvrez une cuisine élaborée avec des produits de saison au Bistrot du Cuisinier à Blois. Profitez d'une vue imprenable sur la Loire et les monuments historiques de la ville.
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Très attaché à sa région natale, c’est au sein du restaurant dans lequel il a fait son apprentissage que Thibaud Renard a fait le choix de poser ses couteaux. Après avoir cuisiné dans de grandes maisons parisiennes (l’Arome, le George V, l’hôtel Ambassador), et dirigé les cuisines du restaurant Goumard Prunier pendant 7 ans, le chef vous propose aujourd’hui une cuisine maison, de saison et préparée à partir de produits frais soigneusement sélectionnés pour leur goût et leur qualité.
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