mangiaredevessereunpiacere.it - Esofagite eosinofila - Mangiare deve essere un piacere

Description: Troppi condimenti? Alimenti eliminati? Cibo frullato? Il comico Edoardo Mecca e lo chef Antonio “Bubu” Gargiulo nella nuova campagna promossa da Dr.Falk di sensibilizzazione sulla esofagite eosinofila. Con il patrocinio di Eseo Italia, e il commento del Prof. Edoardo Vincenzo Savarino

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L’Esofagite Eosinofila (EoE) è una malattia   rara , ma sempre più diffusa , caratterizzata da un’infiammazione cronica che altera la normale funzionalità dell’esofago, l’organo attraverso il quale il cibo raggiunge lo stomaco, creando difficoltà di deglutizione dei cibi.

Mangiare dev’essere un piacere anche per chi soffre di Esofagite Eosinofila. Lo Chef Antonio ‘Bubu’ Gargiulo , finalista di MasterChef Italia 12, ha creato ad hoc un menu validato dal gastroenterologo Prof. Edoardo Savarino , Professore Associato di Gastroenterologia – DISCOG Università di Padova.

Da oltre 60 anni , Dr. Falk Pharma GmbH sviluppa e distribuisce farmaci innovativi per il trattamento di un’ampia gamma di disturbi gastrointestinali (come le malattie infiammatorie intestinali o l’ esofagite eosinofila ) ma anche per i disturbi epatobiliari (come la colangite biliare primaria).

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