Description: Официальный сайт кондитерской фабрики Confectum в Белгороде. Знакомим с ассортиментом завода. Рассказываем про производство маршмеллоу
ЗЕФИР ЖЕВАТЕЛЬНЫЙ – это известные во всем мире сладости MARSHMALOW (маленькие пружинистые зефиринки).
Не поверите. В Древнем Египте готовили маршмеллоу из корня алтея — в те времена еще не было желатина. Когда придумали последний, стало возможным наладить его производство в промышленных масштабах.
Со временем, маршмеллоу приобрел огромную популярность в Европе и Америке. Согласно статистике, американцы тратят на это удовольствие более 125 млн долларов в год.