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Description: Auf dieser Website möchte ich meine Lieblingsrezepte für Euch zum Nachkochen posten. Ich hoffe, Euch schmecken die Speisen genauso gut wie uns.
Herzlich Willkommen auf meinem Blog, hier sind meine Lieblingsrezepte für Euch!
1 kg Fenchel 4 El Zitronensaft Salz 80g Butter 30g Mehl ¼ l Sahne ¼ l Brühe 1 Bund glatte Petersilie 150 g geriebener Emmentaler 350 g gekochter Schinken Den Fenchel putzen, waschen und halbieren. Fenchel mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Butter schmelzen und Fenchel darin 20 Minuten bei geschlossenem …
Für den Teig: 500 g Mehl 250 ml Milch 30 g Hefe 2 Eier 40 g Mehl ½ Teel. Salz 2 El Butter Zum Dämpfen: 200 ml Milch 2 El Butter 50 g Zucker Mehl in eine Rührschüssel sieben. Milch lauwarm erwärmen und Hefe hineinbröckeln und darin auflösen. Eier, Zucker, …
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