Description: I dolci siciliani di un tempo, come li facevano le nonne, utilizzando materie prime agricole, genuine, e senza badare a spese.
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Una delle cose più belle che la Sicilia ha, oltre l’arte, il mare, i profumi, gli isolotti, le spiagge, è di certo la pasticceria.
Si capisce bene che se l’Italia è la patria mondiale della cucina e della pasticceria, la Sicilia è di certo la prima regione italiana. Infatti più della metà dei dolci più rappresentativi sono siciliani: Cassata, Cannolo, Cioccolato di Modica IGP, torroni, frutta martorana, biscotti di mandorla, mpanatigghi sono tutti dolci che esistono da oltre 100 anni e che noi continuiamo a farli come li avrebbe fatti Nonna Lina.