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广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。那么在烹饪广式月饼的过程中存在哪些技巧呢？美心月饼小编带你了解一下。1、油和糖浆要充分拌匀。...

蛋黄月饼配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点得到了很多人的喜爱，为了保证蛋黄月饼在储存的过程中不影响它的口感，蛋黄月饼保鲜需要注意哪些细节呢？关于这个问题美心月饼小编带你了解一下。首先，我们可以考虑将月饼带包装盒放入冰箱的...

为了让月饼吃的更好的放心吃的更健康，月饼在选购的过程中有哪些细节是大家需要了解和知道的呢？关于这个问题美心月饼团购小编带你自了解诶一下。一、消费者购买月饼时1、看包装：  月饼的包装上必须标明生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条...

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