Description: Consultation technique, formulation et démarrage des opérations dans le domaine brassicole, vinicole, cidricole, du jus, de boissons probiotiques et de boissons non alcoolisées. •Formation dans le domaine brassicole, vinicole et cidricole ainsi que la fabrication de jus, de kombucha et de vinaigre. •Formulation de recettes de bière, d’alcomalt et de boissons alcoolisées ou non, breuvages aromatisés, les breuvages santé, énergisant, probiotiques tels le Kombucha et le Kéfir de fruits, les vinaigres et
formation (4743) cours (2343) bière (256) microbrasserie (34) brassage (23) brasseur (16) brassin (6) brasse (4) microbrasseur (4) brassicole (1)