IL CAMPIONE IN GARA UM PAUL Il miglior cappuccino è dell’artista coreano "La Latte Art è, per me, un linguaggio. È un ottimo strumento per esprimere ciò che ho nella mente. Mi consente di realizzare il mio sogno: rendere felici le persone". Con questa dichiarazione Um Paul chiude l’edizione 2019 della Milano Latte Art Challenge, confermandosi nuovamente il migliore Latte Artist. LA NUOVA COMPETIZIONE DI LATTE ART 9 discipline, 12 concorrenti, 1 campione, un grande premio. THE LEAF × THE DISCIPLINES: THE LEA
“Etching” testa l’abilità del barista nell’utilizzo della penna da latte art Ogni concorrente deve presentare una tazza da Cappuccino con una figura realizzata con la tecnica dell’etching in un tempo massimo di 4 minuti. I concorrenti dovranno scegliere una busta chiusa a caso e la figura da realizzare verrà rivelata all’apertura della busta. Le figure contenute nelle buste saranno: leone, orso, elefante, indiano . Ogni concorrente potrà a sua discrezione aggiungere degli elementi decorativi liberi per tent
“10 Elements” testa l’abilità del barista a realizzare figure composte da elementi ripetuti Ogni concorrente deve presentare una figura realizzata da 10 elementi con la tecnica del versaggio libero in un massimo di 4 minuti. I concorrenti sceglieranno una busta chiusa contenente la figura da realizzare. Le figure contenute nelle buste saranno: tulip, vortex, reverse tulip . I concorrenti dovranno inoltre scegliere la dimensione della tazza in cui realizzare la figura tra tazza da Cappuccino o da Latte, la s
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Milano Latte Art Challenge 2023 | The new latte art challenge
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