eloctopuslarpeiro.com - Sólo soy un humilde y goloso Gourmand
As receitas de Xiana
Enoarquía.com - Blog de vinos, enoturismo, gastronomía y eventos.
Description: Mi blog no es sólo una colección de recetas y reseñas de vinos. Es un lugar donde creo una comunidad de personas afines que comparten mi pasión por la cocina y la cultura del vino.
Queridos amigos, este año no habrá Ranking.
Podría hablarles de circunstancias familiares (positivas, pero desbordantres), del esperado fin de la Pandemia, que obliga a seguir siendo prudentes, o fundamentalmente podría hablarles de foco. De la necesidad de centrarse en una cosa, quizás dos, en las que concentrar la energía, dejando temporalmente otras que pueden esperar, pero que merecen todo el respeto y reconocimiento que requiere el dedicarse a ellas con un tiempo y capacidad de los que en este momento carezco.
¿Quiere esto decir que el vino se vuelve algo secundario? En absoluto. Por eso les contaré un par de ilusiones líquidas que en este momento me piden ese foco.
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