miyauchi-s.co.jp - 四万十のおいしい美味しい米・仁井田米販売・宮内商店

Description: 香り米・おいしいお米（仁井田米）は、全国に認められた香りのする仁井田米（にこまる）です。わたしたち宮内商店は、高知県四万十町の仁井田米生産農家と提携している直接販売会社です。グルテンフリーの米粉スイーツも販売しております。

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有機質肥料だけで育成した認定米種「にこまる」のおいしさを引き出す特殊な「ぎりぎりの精米」技術。そして最新の色彩選別機で異物を除去。「見た目が美しく、美味しい、衛生的なお米だけ」をお届けします。

「日本一受賞」などの全国コンクール受賞レベル（過去に延べ２６名が受賞）の生産者が作っています。お米の一粒一粒を、味・水分・成熟度・色つやまで測定器で選別しています。

農林水産大臣の登録台帳に記載されている農産物検査員が検査し、徹底した衛生管理で異物等を除去しています。精米年月日で生産者名と作付け記録、食味と味度を確認する事が出来ます。