Description: Les Vins du Val de Loire fêtent l’été : grâce au nouveau site www.monvinvaldeloire.be, découvrez le Vin du Val de Loire qui sublimera votre repas. Cet été, la Loire sera avant tout dans votre verre !
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Avec le déconfinement, le retour des soirées entre amis se profile. Vos cavistes préférés vous conseillent les Vins du Val de Loire, du plus corsé au plus fruité, du plus sec au plus doux, du plus tranquille au plus explosif, tout est possible car le vignoble du Val de Loire est le vignoble de la diversité !
Cet été, il va être ardu de profiter pleinement d’une balade en bord de Loire, mais pas de problème car la Loire vient à vous, dans votre verre ! Les Vins du Val de Loire, en collaboration avec près de 70 cavistes belges, proposent une action inédite : un nouvel outil digital, www.monvinvaldeloire.be. Ce nouveau site web permet aux épicuriens de trouver le flacon qu’il leur faut : concrètement, sur ce site web, on vous conseille des vins correspondant à vos goûts et à vos plats. Une fois le vin idéal déterm
La fraîcheur d’un vin n’a rien à voir avec sa température de service, mais bien avec son caractère et son degré d’acidité. Ces éléments doivent toujours être étroitement mêlés avec le fruit du vin, sans quoi celui-ci sera souvent maigre et trop acidulé. La fraîcheur est l’exact contraire de la rusticité et de la surmaturité, elle assure la bonne « buvabilité » du vin (on parlait autrefois d’un vin gouleyant), ce que l’on recherche dans un vin moderne.