Description: fringe(フリンジ）は福永麻子の「好きなモノ、好きなヒト」のストーリーをアーカイブするプロジェクトです。
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なんだか短かった気がする今年の夏。私の畑ではミニトマトが大豊作だったんです。それはなぜか、、、 去年は、たくさんトマトの実がとれたらうれしい！と思って、１本の茎に２〜３本の枝を伸ばしていたの。葉っぱも光合成をいっぱいさせ […]
昨年の暮れに、いつもお世話になっている世田谷の有機農家さんへ「今年も1年お世話になりました」の気持ちを込めて、デパ地下で厳選した菓子折りを持っていった時のこと。笑いながら「こんなことしなくてもいいのに〜。あ、ちょっと待っ […]
経堂にあるクラフトビール醸造所 後藤醸造さんがビールを作る際にでるモルトかすの処分に困っていることをアーバンファーマーズクラブの仲間から聞いたのは、3月初めのこと。世田谷の有機農家さんにご相談してみたところ「畑で堆肥にで […]