Description: 栃木・日光のお土産のことなら、お任せください。栃木限定のお菓子や栃木名産の商品を数多く扱っています。地域限定のお菓子やお漬物、惣菜、栃木産とちおとめを使用したお菓子など、いろいろございます。直営工場では、職人がこころを込めた、手作りのスウィーツもございます。ぜひ、ご覧ください。
栃木・日光のお土産のことなら、お任せください。 栃木限定のお菓子や栃木名産の商品を数多く扱っています。 直営工場では、職人がこころを込めた、 手作りのスイーツもございます。
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栃木県の自然環境は、いちごの生育にとても適しています。栃木のいちごは、豊富に降りそそぐ陽光ときれいな水、そして肥沃な大地に育まれます。 また、内陸型の気候は、夏と冬、そして昼と夜に大きな寒暖の差をもたらします。 この寒暖の差が、いちごを鍛え、甘くておいしいいちごをつくるのです。 これらに加え、首都圏に近いことから、新鮮ないちごをいち早く大消費地にお届けできることも栃木の特徴です。 栃木のいちごは、長く収穫量日本一の座を保ってきていますが、これには生産者、農業団体、そして行政が一丸となって、たゆまぬ栽培技術の進化と品種改良を重ねてきた歴史があります。 作付面積は昭和47年頃をピークに減ってきていますが、収穫量は当時の2倍ほどまで増えています。 こうしたことからも、栃木がいちごの生産に並々ならぬ力を注いできたことがお分かりいただけるのではないでしょうか。 今から約200年前、オランダで交配されたのが、現在のいちごのルーツです。 日本には、江戸時代末期にオランダから長崎に伝来しました。 栃木でいちごが本格的につくられるようになったのは、昭和30年代に入ってからのこと。 当時は畑でいちごを栽培する「露地栽培」が一般的