Description: Le restaurant les nobles Fouées est situé à Saint-Hilaire Saint-Florent, à 5mn du centre ville de Saumur ainsi que des Caves de Saumur brut. Notre restaurant en cave troglodytique vous propose la spécialité locale : La Fouée cuite au four à bois à garnir de produits régionaux : Rillettes, Rillauds, Saumon Fumé, Jambon de Pays, Foie Gras Canard, Mogettes, Chèvre Chaud, etc...
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Situé à Saint-Hilaire Saint-Florent, à 5mn du centre-ville de Saumur ainsi que des Caves de Saumur brut, notre restaurant en cave troglodytique vous propose la spécialité locale : La Fouée cuite au four à bois à garnir des produits régionaux : Rillettes, Rillauds, Saumon Fumé, Jambon de Pays, Foie Gras Canard, Mogettes, Chèvre chaud, etc... Profitez de notre bar musical, le Lucifer pour compléter agréablement vos soirées à Saumur.
Venez en famille : Atelier Fouées pour vos enfants !
Dégustation de Fouées à volonté avec notamment : Rillettes, Rillauds, Saumon Fumé, Jambon de Pays, Foie Gras Canard, Mogettes, Chèvre Chaud, etc....