ntdshop.jp - 中島大祥堂　丹波本店　|　和洋菓子・カフェ・薪窯ピッツァ

Description: 里山から実りと心をお菓子に込めて。「中島大祥堂丹波本店」の公式サイト。丹波栗や黒豆など里山の素材を活かした和洋菓子・カフェ・薪窯ピッツァをかやぶき古民家カフェにてお届けしております。

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丹波は日本の原風景「里山」として栗・黒豆・大納言小豆など大地の恵みが豊かな地です。四季折々の景観や自然と共生するための知恵が脈々と受け継がれてきました。私たちはその里山文化を次世代に引き継ぐために新しい息吹を吹き込みながら、ここ丹波で育みたいと考えています。