Description: Unser Obstbaubetrieb in Jork im Alten Land ist seit mehreren Generationen in Familienbesitz. Wir, das sind Kerstin und Rolf Hauschildt, bewirtschaften unseren Obsthof im Einklang mit der Natur, nach den Richtlinien für integrierten Anbau, außerdem ist unser Betrieb QS zertifiziert.
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Der Hof ist seit mehren Generationen in Familienbesitz. Wir, das sind Kerstin und Rolf Hauschildt, bewirtschaften unseren Obsthof im Einklang mit der Natur, nach den Richtlinien für integrierten Anbau, außerdem ist unser Betrieb QS zertifiziert.
Auf 22 ha Fläche produzieren wir neue und altbekannte Apfelsorten wie Braeburn, Boskoop, Delbar-Estivale, Elstar, Gala, Gravensteiner, Holsteiner Cox, Jonagored, Junami, Marnica, Red Jonaprince und Wellant, sowie Zwetschen, Süss- und Sauerkirschen.
Seit 2010 reifen unsere Kirschen unter einem Kirschendach. Dadurch werden vor allem großfrüchtige Sorten wie Areko, Kordia, Merchant, Regina und Vanda vor Regen geschützt. Sie können vollständig ausreifen und so ihr besonderes Aroma entfalten.