老鍋休閒農莊
Description: 關於米粉的起源，相傳是在距今大約1千6百多年前魏晉南北朝時期，因「五胡亂華」胡人遊牧部落侵擾華北地區，當時居住在華北的漢人南遷至閩浙一帶;吃慣麵條的華北人南遷後就近取材，把華南地區盛產的稻米作成了「米麵條」，也就是現在的「水粉」，因為十分的美味且烹煮快速，很快就拓展開來成為流傳至今廣受歡迎的著名美食。
米粉 (103) 新竹 (75) 臺灣 (20) 特產 (3) 傳統 (3) 老鍋 (1)
提到新竹的美食 ， 相信很多人第一個想到的 ， 一定是〝米粉。 到底為什麼新竹的米粉 ， 能夠聞名全台 紅遍世界 ， 7/27(六)晚上十點 ， 就讓俋塵來為大家揭開這 美味的關鍵吧~CH7 人間衛視。
Known as "wind city," the government of Hsinchu has built a waterfront bike road along the coastline. Alana is going to ride the wind with the wind chaser, Joshua. They will also experience the famous rice noodle making there. Let's follow them!
新竹米粉名冠全臺！為何那麼好吃，原因就出在大名鼎鼎的「新竹風」。拜每年九到十二月的「九降風」之賜，縮短米粉曝曬乾燥時間，在新竹有「三分日曬，七分風乾」一說，造就出新竹米粉的絕讚口感。
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