I Prodotti Nobili Marchigiani ed Italiani
Description: produzione e vendita olio extravergine di oliva
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L'oleificio Montenovo si avvale di un impianto di lavorazione a ciclo continuo di ultima generazione, all'interno del quale avviene la lavorazione delle olive prodotte da coltivatori locali attentamente controllate e selezionate, al fine di ottenere un prodotto raffinato che unisca il gusto e la fragranza aromatica all'alta qualità.
La conservazione del prodotto avviene in locali climatizzati a temperatura costante non superiore a 16°C, in assenza di luce e con il minor contatto possibile con l'aria. Per mantenere al meglio le qualità organolettiche dei pregiati extravergine di oliva prodotti, si privilegia l'uso di bottiglie in vetro scuro, e l'imbottigliamento viene eseguito solo poco prima della distribuzione.
I Prodotti Nobili Marchigiani ed Italiani