Description: Olio evo proveniente dai nostri oliveti coltivati in Sovana, nella meremma grossetana. Oltre 2000 piante coltivate da oltre un secolo nei pressi della celebre necropoli etrusca di Poggio Felceto che ospita tra le altre la monumentale tomba etrusca detta Ildebranda. Percorrendo le vie Cave si raggiungono i nostri campi e la nostra sede aziendale.
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Agricoltori da quattro generazioni, coltiviamo generosi terreni situati sulle verdeggianti colline sovanesi. Fa da cornice ai nostri oliveti, ubicati in parte nei pressi della monumentale Tomba Ildebranda, il magnifico Parco Archeologico Citta' del Tufo localizzato nel territorio del comune di Sorano.
LUOGO DI PRODUZIONE Sovana, comune di Sorano, provincia di Grosseto. Gli oliveti coltivati per una superficie di 6 ettari contano circa 2000 piante. Nei pressi della necropoli etrusca di Sovana. Ubicato in media collina su terreno tufaceo con esposizione nord est, risulta composto da olivi la cui età media si aggira sugli 80 anni. Le cultivar presenti sono: Moraiolo, Leccino, Frantoio, Pendolino, Maurino e Canino.