Description: Orust Must är det lilla musteriet utanför Ellös som tar emot dina äpplen för mustning!
must (49) orust (40) musteri (9) orust must (2) orust musteri (2) must orust (2) gård orust (2)
Öppetider gäller per överenskommels via telefon, sms eller mail. Tisdagar och onsdagar stängt. Telefon: 0702-454672 Mail: [email protected] 24-25 september stängt pga skördemarknad
När äpplena lämnats vägs dom in, sorteras och krossas därefter till en massa som sedan pressas till must. Musten körs genom ett grovfilter till pastöriseringskärlen och värms upp till 75 grader. Därefter tappas musten antingen på flaska eller bag-in-box. Det går bra att ha egna flaskor. Viktigt är att flaskorna tål värme och är väl rengjorda. Av 1 kilo äpplen blir det ca 0,5 l must.
Man kan lämna hälften av äpplena som betalning eller så kostar det 19:-/liter. Emballaget kostar 18:- för 0,75 l-flaskor, 20.- för 3 l ståpåse, 27:- för 3 l bag-in-Box och 10:- för bara boxpåsen.