passivekitchen.jp - Passive Kitchen

Description: 富山県でも有数のエスニック料理を中心にご提供しているハラルフードレストランです。パッシブキッチンはまだ日本では少ない、豚肉やアルコールを含まない、ハラールな原材料のみを使用したメニューや、ベジタリアンメニューも用意しているエスニックレストランです。パッシブという言葉には「自然の力を受け入れ活用する」という意味があります。私たちパッシブキッチンは自然の恩恵である食べ物をさまざまな食習慣の方に安心して美味しく食べていただけるよう、世界各国の食文化を紹介・発信していく国際レストランを目指しています。