AMi Ambasciatrici e ambasciatori dei Mieli – Cultura apistica, del miele e degli altri prodotti dell’alveare
ISTRÚ: formazione, consulenza e sviluppo territoriale. Cagliari, Sardegna
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Piana Ricerca e Consulenza srl è una società di servizi specializzata nel campo dell’apicoltura, può vantare un patrimonio di esperienza professionale più che trentennale e una storia famigliare che supera il secolo nelle attività apistiche
Il miele contiene sempre granuli pollinici che derivano dalle piante sulle quali le api hanno raccolto o che erano presenti nell’ambiente di produzione del miele. Il riconoscimento e conteggio dei granuli pollinici contenuti nel miele permette quindi di risalire all’origine botanica e geografica del miele.
Come il miele, anche la gelatina reale (pappa reale) naturale contiene granuli pollinici che derivano dall’ambiente di produzione.
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