Description: Un modo nuovo, più sano, più etico e sostenibile di intendere e di fare la pizza. Questo è Pizzeria Capri, prima su TripAdvisor per numero di recensioni e per valutazioni tra le pizzerie di Jesolo Lido (Venezia)
pizza (12368) vegan (4560) pizzeria (3720) biologico (337) ecologico (164) km 0 (36) vegani (17) grani antichi (10) chilometro zero (5) cereali antichi (4)
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I cereali moderni da cui si ottengono le nostre farine provengono da aziende agricole locali che scelgono metodi di coltivazione puliti.
Impastiamo solo farine semintegrali macinate a pietra, dunque non ricomposte, perfettamente equilibrate grazie alla presenza delle fibre e del germe di grano naturalmente contenuto del chicco.