Description: Pronofa er først i verden til å produsere mat av den lokale marine råvaren Ciona (tunikater) – verdens mest bærekraftige kjøtt!
Selskapet ble etablert i 2021. Pronofa er en «spin-off» fra industriselskapet Denofa, som har produsert forskjellige typer næringsmidler på Øra i Fredrikstad siden 1912.
Våre biologer og bioteknikere har erfaring med insekts- eller tunikatproduksjon fra «start-ups» som Pronofa har kjøpt opp, eller PhD/Master-utdanning. På kort tid har vi bygget en solid og profesjonell organisasjon rundt deres fagkompetanse som gjør det mulig å satse kommersielt.
Pronofa er en banebryter for nye og bærekraftige proteinkilder!