Passione per la qualità, da oltre tre generazioni… nei ristoranti e nelle case di Sorrento. Da novant’anni la nostra famiglia s’impegna per portare l’eccellenza sulle vostre tavole.
LA TRADIZIONE Tutto ha origine nel 1939 quando, dalla passione per il buon cibo e la qualità delle materie prime, nasce la nostra bottega delle carni, nel centro storico di Sorrento: embrione di quello che diventerà, a fine anni Sessanta, il primo supermercato “moderno” di tutta la Penisola Sorrentina. Da allora esperienza, intuito e voglia di innovare ci ispirano ogni giorno, alla ricerca di nuovi modi di sperimentare e proporre l’eccellenza della cultura eno-gastronomica italiana, e non solo.
Quando il pasto, l’aperitivo o la degustazione di una fetta di prosciutto si trasforma in una vera e propria esperienza di stile, un ristorante innovativo a Sorrento dove vivere attraverso tutti i sensi: siamo da Prosit. Un’atmosfera curata nel dettaglio, dove eleganza e raffinatezza si coniugano con autenticità e familiarità in una rivisitazione originale della tradizione. Il marmo di Carrara e i metalli ossidati; il pavimento in legno colorato che riprende le verniciature consumate delle assi dei vecchi p