Food.it - Il portale dei ristoranti, delle pizzerie e del mangiar bene
La scamorza
Il Gouda
Description: Sito dedicato al RACLETTE, formaggio originario del Vallese, con le caratteristiche, nonch? piatto tipico svizzero, con la ricetta per la preparazione.
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Fonduta : Il sito sulla fonduta: variante con formaggio, carne (B... vai Formaggi : Portale dedicato al mondo dei formaggi pi? noti ed amat... vai Fromage : Sito interamente dedicato al formaggio, con la classifi... vai Emmental : Portale dedicato all'emmental, formaggio svizzero conos... vai Il formaggio Raclette Il formaggio Raclette Il raclette ? un formaggio che proviene dalle montagne del Vallese, le cui origini risalgono a molti secoli fa; il termine 'raclette' deriva da racler, che significa raschiar
In cucina, grazie alla sua facilit? di fusione, il formaggio raclette viene impiegato per la preparazione di svariate pietanze, tra cui la famosa 'Raclette', piatto realizzato a base dell'omonimo formaggio.
Al fine di organizzare l'originale raclette comodamente a casa ? necessario avere a disposizione la macchina elettrica da raclette, che potrete acquistare nei negozi specializzati in casalinghi. E' indispensabile in quanto vi permetter? di fare scaldare le fette di formaggio direttamente sul tavolo, dove i vostri ospiti si potranno servire in completa autonomia.
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