Description: “From San Sebastian to Tokyo this man travelled the world investigating the human passion for sweet treats before settling in Westphalia, Germany, where he has established a reputation as a genuine artist with state-of-the-art dessert and praline creations” (Gault Millau 2013, Patissier of the Year)
osnabrück (955) pralinen (264) pralines (66) patissier (34) la vie (15) rene frank (1) rené frank (1)
Guide MICHELIN Deutschland
World´s Best Pastry Chef 2022
„Franks Kreationen sind immer leicht und überraschend, Zucker spielt bis zum Ende praktisch keine Rolle“ (Gault&Millau, Deutschland)