Description: Restauracja Polka mieści się w zabytkowej, renesansowej kamienicy w centrum Warszawy.
Restauracja „Polka” to piękny przejaw autorskiej idei Magdy Gessler, by propagować różnorodność, barwność i tradycję polskiego stołu. Pomysł jasno pokazujący, że polska kuchnia to wyrafinowana całość wielokulturowych wpływów.
Najbardziej znana restauratorka w Polsce jest artystką malarką, absolwentką Królewskiej Akademii Sztuk Pięknych w Madrycie. Jej restauracje są prawdziwymi dziełami sztuki – nie tylko kulinarnej. Mówi o sobie, że jest reżyserem sztuki, w której każdy z gości jej restauracji gra główną rolę.
Wnętrze Restauracji Polka w Warszawie składa się z siedmiu bogato dekorowanych sal, które mieszczą się w zabytkowej renesansowej kamienicy Mansjonarii, zwanej też domem nad Kanałem. Kamienica znajduje się na Starym Mieście, nieopodal Zamku Królewskiego.