Description: En medio del viñedo Hacienda San Jose Lavista se encuentra Tarragon Al Fresco Cuisine, el restaurante con esencia al aire libre
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Nuestro objetivo es conectar a los comensales con los orígenes de su comida mientras celebramos las manos trabajadoras que nos alimentan: cocineros, agricultores, pescadores, productores de lácteos, viticultores, cerveceros y muchos más. Nos sentimos honrados de crear una propuesta culinaria de campo.
Nuestro restaurante itinerante sin paredes se reconstruye cada mañana y desaparece cada noche. Es una experiencia momentánea y una celebración alegre de la conexión humana y el campo. Juntos nos reunimos para compartir la conversación humana más fundamental, más universal: una comida.