robertocatinari.it - Catinari tuscany

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Description: Catinari Tuscany

catinari tuscany (1)

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“I gusti cambiano per modo di dire. Sono rimasto sempre attento alla qualità, con i ferri vecchi del mestiere, la manualità e l’artigianalità. Le tecniche artigianali apprese nella giovinezza passata in Svizzera, sono forse i segreti più difficili da replicare . Una roba di una bellezza e di una bontà indescrivibili”

Chi di noi non desidera, nei momenti più impensati della giornata, poter dare un morso al cioccolato migliore, quello che scrocchia in bocca e poi si scioglie? Per chi non si accontenta della semplice tavoletta da supermercato, da Catinari trova una vera festa permanente del cioccolato : fondente al sale dell’Himalaya, amarissima Venezuela, al cioccolato bianco, al latte e varie gradazioni di fondente.

Chi lo ha detto che il cioccolato da spalmare è pensato solo per i bambini? La qualità delle materie prime, la tecnica artigianale, la sapienza di ricette originali si mettono in mostra anche in un barattolo di crema spalmabile. Tre diverse declinazioni, per palati educati e consapevoli, che anche in un cucchiaino si nasconde la magia e la maestria.

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