Description: 割烹 丹波屋(かっぽう たんばや)公式サイト|栃木県佐野市の和食・日本料理店。おもてなしの心を大切に笑顔で皆様をお迎えいたします。様々な広さの個室をご用意しておりますので、接待やご宴会にご活用ください。
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ようこそ、いらっしゃいませ 当店は佐野の地にて六代にわたり、割烹料亭を営んでおります。 屋号の「丹波屋」の名は、 天保年間、丹波の国の使者が当地へお越しの折、 宿をご提供申し上げた礼にと頂戴いたしたものと、 先代より聞き及んでおります。 旅籠より料理屋となりましたのは明治三年のことでございます。 古き良き昭和の時代を経て、近代化の進む中、 黒堀、見越しの松の風情はなくなりましたが、 屋号を拝受した先人の「おもてなしの心」そのままに、 従業員一同皆様をお迎えいたします。 どうぞごゆっくりお寛ぎくださいませ。 【新年会ご予約受付中】
季節ごとのコース料理をご用意しております。
旬の食材を真心こめて、丁寧に。 当たり前のことかもしれませんが、 その「当たり前」を大切に食材選びから調理、 盛り付けまでを行っております。 会席をメインにふぐやすっぽんのコースなども ご用意しておりますので 用途に合わせてお愉しみください。