sanukiudon-pasta.com - さぬきうどんおやじの作る さぬきうどんパスタ

Description: さぬきうどんを作り続けて四十年 小豆島の麺の匠が手掛けた生パスタ「さぬきうどんパスタ」 国産小麦と米粉を使用しコシとモチモチ感にこだわりました。

小豆島 (114) さぬきうどん (29) さぬきうどんパスタ うどんパスタ おおみねうどん 大峰うどん

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長年の経験を活かし、 コシとモチモチ感にこだわりました。 国産小麦と米粉をつかった 新しい「生」パスタの歯ごたえと、のど越しを ご堪能いただけると思います。

トマト、ナス、ちりめんじゃこをニンニク、唐辛子とともにとゴマ油で炒め、麺つゆを加えて和風パスタソースにします。 茹でたての『さぬきうどんパスタ』をからめ、仕上げに茹でオクラを添えます。