Рулетики из кабачков с куриной грудкой — отличний вариант второго блюда, которое имеет изысканный вкус как в горячем так и холодном состоянии, приятный вид, готовится быстро.
Молодые кабачки режутся полосками не толще 5 мм.,
обмазываются оливковым маслом, посыпаются солью и отправляются в духовку, разогретую до 180 гр, на 5 минут. За это время кабачки размягчатся и их легко будет сворачивать в рулетики.