Description: 冷凍すい～つ食ぱん24時間無人販売店の白雪庵です。
商品について コンセプト 「お客様に美味しい食パンをお楽しみいただきたい！」という思いから『すい〜つ食ぱん』は生まれました。
オーブンで焼き上げた直後のパンは一番美味しい状態。通常、パンを食べるのは焼き上がりから時間が経過して食べることが多く、パンの中に含まれている旨みや水分は外に出てしまいます。時間をかけて何度も製法を研究し、焼き上げ直後に最新の冷凍技術で急速冷凍することで、パン本来の旨みや水分をまるごと凝縮することを実現しました。パンでありながら何度でも食べたくなるスイーツのような美味しさと白雪のようなふんわりとした食感をお楽しみください。
ショートニングやマーガリンを一切使用せず、国産バターを100%使用。さらに独自配合の厳選された小麦粉、生クリーム、はちみつ、練乳などをふんだんに使用することで旨みや水分たっぷりの贅沢な高級食パンを実現。 味、風味、やわらかさ、解凍までの時間をとことん追求し、何度も何度も研究を重ねた結果10cm×10cmというサイズに辿り着きました。一つ一つを職人が手作りで丁寧に焼き上げています。